Ê hề hàng Tết

Hàng thực phẩm, tiêu dùng thấp thỏm chờ người mua  Theo số liệu của Cục Chăn nuôi thì hiện tại những mặt hàng thịt, trứng cho mùa cuối năm đang ở mức cung vượt quá cầu, giá cả cũng rẻ hơn hẳn so với cùng kỳ năm 2012. Theo đó hiện số lượng thịt trứng đã căn bản đáp ứng được nhu cầu trong nước. Thêm vào đó các doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm, trứng, rau củ…cũng đã chuẩn bị một lượng hàng khá lớn để cung ứng trong dịp Tết Nguyên Đán nên mùa mua sắm cuối năm này cũng khó có thể xảy ra hiện tượng khan hiếm hàng hóa. Tại các siêu thị thì hàng Tết như đồ uống, bánh kẹo, thực phẩm…đã bày ê hề từ vài tuần trước, kèm theo đó là nhiều chương trình khuyến mãi, giảm giá… Đối với những mặt hàng đặc sản, các siêu thị tại Hà Nội vẫn đốn tụ hợp bán nhiều mặt hàng thuộc khu vực miền Bắc, nếu có hàng ở các địa phương khác cũng chỉ là mứt hay một số loại bánh có thể để được lâu ngày. Trái lại, các siêu thị tại TP.HCM hội tụ vào bán nhiều mặt hàng đặc sản của các địa phương từ Bắc tới Nam, với chủng loại đa dạng, phong phú. Tuy nhiên, lượng khách đến các siêu thị tuồng như vẫn còn khá thờ ơ với việc mua sắm đồ Tết mà chủ yếu vẫn là chọn mua hàng hóa, thực phẩm hằng ngày. Chỉ số ít bắt đầu mua trước những đồ khô: gạo nếp, măng, nấm… vì sợ đến cận Tết hàng sẽ tăng giá. Năm nay các đại lý lớn, nhỏ đang nhập hàng Tết khá dè chừng. Theo     Quảng cáo     Món Chanh đào ngâm mật ong em ngâm để nhà dùng và gửi biếu họ hàng trong miền Nam thì em đã làm mấy năm. Còn ngâm chanh đào mật ong để phục vụ những mẹ không có thời gian và những bạn ở nơi xa thì năm ngoái em mới làm mà đã các bố các mẹ ủng hộ thật là nhiệt tình. Năm nay các bố/các mẹ lại ủng hộ em nhiệt tình như năm trước nhé! Chanh đào mật ong giúp phòng và chữa ho, viêm họng, khản tiếng rất tốt. Bài thuốc này thích hợp với mọi gia đình, nhất là nhà có con nhỏ từ 1tuổi trở lên. Vào ngày trời lạnh hay khi trẻ mới chớm ho thì buổi sáng ngủ dậy lấy một thìa cho trẻ uống. Với người lớn, hãy cắt lát quả chanh ngâm, trộn đều với nước trong lọ, nhai rồi ngậm khoảng 15-20 phút, sau đó nuốt, ngày vài lần. Điều đặc biệt làchanh đào ngâm mật ongkhông những không gây hại mà còn có tác dụng tăng cường miễn dịch vì cả mật ong và chanh đào đều có nhiều vitamin tốt cho sức khỏe. Ngoài ra bạn có thể pha thành nước giải khát uống rất thơm ngon và bổ dưỡng.   chủ một cửa hàng tại Vương Thừa Vũ, Hà Nội: các loại mứt Tết có hạn dùng ngắn, trong năm mà bán ế hoá ra Tết xuống giá cũng ít người mua nên cửa hàng chỉ nhập chính yếu là các loại bánh hộp, kẹo ngoại, trà, nước ngọt… Thậm chí nhiều cửa hàng nhỏ đã nói không với đồ Tết, chỉ nhập các loại hàng hóa bình thường vì lo ế.  Xuất khẩu cũng âm u  Không chỉ tiêu thụ chậm ở thị trường trong nước mà việc xuất khẩu các mặt hàng Tết cũng gặp khó khăn, sản lượng sụt giảm. Theo Cafef cho hay, số lượng hàng đặt với nhiều doanh nghiệp đã giảm đến 20-30%. Hệ thống siêu thị Big C cho biết, đơn vị này vừa xuất khẩu 4 container thực phẩm đặc sản Tết sang các chuỗi siêu thị thuộc Tập đoàn Casino tại Pháp, Brazil, Thái Lan… so với năm ngoái số lượng đã giảm 1 container, ứng với 20%. Tình trạng na ná cũng xảy ra với công ty Đức Trí Food chuyên xuất khẩu nhiều loại mứt Tết sang Mỹ, châu Âu và một số nước trong khu vực châu Á, sản lượng cũng đã sụt giảm đến 20%. Hiện công ty cũng đã nhập vật liệu đầu vào để tiến hành sinh sản theo đơn hàng đã đặt và cũng chỉ làm dè chừng. Để tăng sức cạnh tranh nhiều doanh nghiệp chuyên về hàng xuất khẩu đã tiến hành sản xuất thêm khá nhiều sản phẩm mới, kiểu dáng đa dạng để cuộn khách hàng. Tuy vậy, do kinh tế khó khăn nên sản lượng xuất khẩu cũng không được như mong muốn. Với tình trạng sức mua yếu như năm nay thì việc thả ga nâng giá hàng hóa hay tạo khan hiếm giả khó có thể xảy ra. Kinh tế khó khăn nên doanh nghiệp và người bán đều phải tự thích nghi bằng cách nâng cao chất lượng và có giá sản phẩm phù hợp nếu không muốn việc kinh doanh đổ bể. Đó cũng là một cách cạnh tranh lành mạnh theo lẽ thiên nhiên của thị trường.